CURSOS
DE
FORMACION

INTRODUCCION

Avalados por muchos años de experiencia en formación y asesoramiento a la industria láctea y con ánimo de promover dicho sector, Nuestro Grupo de Empresas imparte varios  cursos durante el año dirigidos por el Dr. Manuel Arroyo González y su equipo de colaboradores técnicos.

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CURSO BASICO DE FORMACION QUESERA

El objetivo básico de  este  curso  es impartir unos conocimientos teóricos y  prácticos para el buen funcionamiento de una quesería. La  periocidad  de  este  curso  es  anual,  coincidiendo habitualmente con el mes de Mayo.

 

Programa del curso básico de formación quesera           arriba
 

CURSO PRACTICO DE FABRICACION DE QUESOS

Curso orientado a aquellas personas que aunque ya conociendo la fabricación de los quesos desean afianzar  esos  conocimientos  o simplemente conocer las últimas técnicas de  fabricación.

Este curso se realiza anualmente en dos ocasiones en coincidiendo habitualmente en los meses de Septiembre y Octubre.

Programa del curso práctico de fabricación de quesos           arriba

Curso Octubre 1.999
 

CURSO DE BACTERIOLOGIA LACTEA

Se trata de un curso eminentemente práctico, cuya finalidad es enseñar todos los análisis microbiológicos básicos necesarios en toda industria láctea (del agua, de la leche, de la nata, de la mantequilla, del yogurt, del queso, test preparados de fácil empleo, de antibióticos en leche y de fermentos lácticos).  La  periocidad  de  este  curso  es  anual,  coincidiendo habitualmente con el mes de Noviembre.   

Programa del curso de Bacteriología láctea           arriba
 

INSCRIPCION CURSOS

La inscripción a los cursos la puede realizar por correo, teléfono, fax, mendiante e-mail, o rellenando el formulario que adjuntamos en nuestra pagina web.

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Suministos Q. Arroyo, S.L.
1º de Mayo, 19 A
39011 SANTANDER
CANTABRIA - ESPAÑA
Tfno. 902 116845 ó 942 335209
Fax. 942 337622
e-mail: cursos@laboratoriosarroyo.com
 

CALENDARIO CURSOS AÑO 1.999

Verifica.gif (662 bytes)   Curso Básico de Formación Quesera.

  • Del 10 al 14 de Mayo

Verifica.gif (662 bytes)   Curso Practico de Fabricacion de Quesos.

  1. Del 20 al 24 de Septiembre.
  2. Del 25 al 29 de Octubre.

Verifica.gif (662 bytes)   Curso de Bacteriológia Láctea.

  • Del 22 al 26 de Noviembre.

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CALENDARIO CURSOS AÑO 2.000

  Curso Básico de Formación Quesera.

  • Del 8 al 12 de Mayo

  Curso Practico de Fabricacion de Quesos.

  1. Del 25 al 28 de Septiembre.
  2. Del 23 al 27 de Octubre.

  Curso de Bacteriológia Láctea.

  • Del 27-30 de Noviembre al 1 de Diciembre.

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